★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★ 最新KIZZ 情報!! (09/02/02 更新) ★ ★ 『 お知らせ~ [KIZZ]は活動停止します ~ 』 ★ ★ kizz_armyでございます。 ★ ★ 約7年半に渡り、ご愛顧いただきました ★ KISSトリビュートバンド 【KIZZ】ですが、 ★ 2008年末を持って、活動を停止する事になりました。 ★ ★ 既にライブも決定している中での決断だったため、 ★ 関係各位には多大なるご迷惑を ★ お掛けしたことを改めてお詫び申し上げます。 ★ ★ まさに、「語りつくせば尽きないけれど…」と ★ 言った思いではありますが、 ★ またいつの日か、違った形になるかもしれませんが、 ★ なんらかの形でみなさまとお会いできる日が来る事を ★ ちょっと期待して… ★ ★ ほんとうにいままでありがとうございました。 ★ 皆様の KISSライフが 更に充実する事を願いまして… ★ ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 《ニュース!!》 『KIZZ』の出演している映画がありました! タイトルは「スペースポリス」! 詳細は該当記事にて… ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ≪クイックリンクコーナー≫ 【KISS トリビュートバンド [KIZZ]】 ホームページへ… 【Charトリビュートバンド[Smoky]】Blogへ… kizz_armyへのメールはkizz_army@hotmail.comまで…
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さて、本日二本目の記事…
一本目はこちらをどうぞ… =>『恵みを喰らふ! Vol21【日本の食文化の危機!!山菜のてんぷら】 でもって… 不思議な事があるのよ!! 「Google」やら、「Yahoo」やらでキーワード入力して このkizz_armyのBlogにたどり着くとですねぇ その検索したキーワードってのはわかる仕組みになっておるのですよ。 これだけ支離滅裂(?)(^^;な、ごった煮的な記事を書いておりますってぇと、 いろんなキーワードで引っ掛かってくれるわけなんですなぁ~♪ その中で、妙に目立つキーワード… いや、なんか目立っちゃうのさ(^^; それは… 「はらわた」… あるいは 「イカのはらわた」… 「はらわた」っすか?(@_@) う~~ん、やっぱり「イカのはらわた」って人気高いのねぇ~~ って、わけわからんわ!(^^; どこかで、 「イカのはらわた」ってうまいんだよねぇ~~ とか聞いちゃって、気になって、夜も眠れず、思わずGoogleとかで 検索しちゃうんでしょうか? でもって、このBlogにたどり着いちゃうんでしょうか? 世の中って、とっても不思議なのねんのねんのねん!(^^) ちなみに、「いか はらわた」あたりで検索すると… 「死霊のはらわた」とかが、上の方に検索されちゃってちょっとげんなりです。(ーー; 「イカ はらわた」 お、これだと多少「イカのはらわた」を使った料理レシピなんぞが 上位をしめますねぇ~ これを「イカのはらわた」にキーワードを変更しますってぇと… お!出た出た!このBlogも50個以内位にはでてきます。 これなら、検索結果からご訪問いただいても不思議ではない(^^; なんにせよ、ここに辿りついて頂いた事に、お礼をば… m(__)m さてさて「イカの沖漬け」と言えば! だいたい、想像するのは「ホタルイカの沖漬け」じゃありません? この時期、普通の赤い看板の居酒屋さんとかに行っても、 「お奨めメニュー」のコーナーに載ってる位の メージャー且つ人気の「おつまみ」です。 普通にうまいやね!(^^) 結構好きです(^^) 所がですねぇ~ 本日一本目の記事をもう一度読んでいただきたい! 「山菜の天ぷら」の他にも何品か食べたわけですが、 その中にちょうど「ほたるいかの沖漬け」があったんですねぇ~~♪ ま、時期的なものもありますし、見慣れた姿ですわ! ちょっと、大きめかな?位の感想… 普通に、一口でパクリといきますわな… (@_@) あれれれれれれ… (@_@) おやおやおやおやおや… すんませんねぇ~~~なんだかいつも同じ様な表現&セリフで… でも、言わせていただきます!! 「なんじゃこりゃぁ~~~~!!」 です。 いいですか? もう一度言いますよ? 「なんじゃこりゃぁ~~~~!!」 なんなんです。 今まで食べた事のある、私の知っている「イカの沖漬け」はなんだったんでしょう? みょぉ~~に、「トロリ」というか「ヌルリ」と言うか… 舌触りがいいですねぇ~~(^^) でもって、漬け汁に多少「出汁(ダシ)」系のものを使ってるんでしょうか? 旨味が口に入れた瞬間から、喉の置くに消え去るまで、ずぅ~~っと、 怒涛の如く押し寄せますがな!(^^; 参りました!!m(__)m もちろん、「とびうお」のオヤジさんの特製なんだってさ! この「イカの沖漬け」てばさっ!!! これはちょっと特別かもしれませんが、「沖漬け」だって、「塩辛」だって、 基本的にはこいつらの旨味ってのは「はらわた」が基礎を築いてるわけですからね! やっぱり、「イカのはらわた」ってのは偉大なんだな…と…(^^; でまぁ、「沖漬け」って言うと、だいたい「ホタルイカ」だと思っていたんですな… ここが、ほら、kizz_armyもまだまだだな…って話になるわけですよ。(^^; 『恵みを喰らふ!Vol20【わかめのしゃぶしゃぶ】』 を思い出して頂きたい!!(^^; この時はですねぇ、カウンターの端に座ってですねぇ~ 「わかめのしゃぶしゃぶ」を食べていたんですね。 あまりに美味かったんで、 「大将! これすげぇうまいわぁ!!」 なんて、大盛り上がりだったわけですよ(^^; すると、 「これ、向うのお客さんから…」と… なんと、カウンターの反対側にの端に座ってらした3人組のお客様からですねぇ、 なんか、おすそ分けしてもらっちゃったんです。(^^; お皿に盛られたそれは、大きさが親指と人差し指で作ったワッカ程度、 色は結構黒っぽく、最初は「カラスミ」かな?と思ったんですね。 「とにかく食べてみなよ」 って事で、そのまま口にいれますってぇと… ごめんね。又言わなきゃならんわ!! 「なんじゃこりゃぁ~~~~!!」 なんですね(^^; 実はシャーベット状になってまして、ぐっとかみ締めると 冷たさの中から、なんとも濃厚な旨味が染み出してくるわけですよ。 しかも、kizz_armyの好みの旨味!!(^^; 周りがイカである事はわかったのですが、 一体、中になにが詰めてあるのでしょうか??(@_@) そのあたり、聞かなきゃなりませんわな! で、聞いてみますと… 「別に何も詰めてない」んだってさ! 単純な「イカの沖漬け」だって事なんですわ! いやぁ~~~知らなかった…こんなのも売ってたんですね(^^; なんかこのお店で出していたものじゃなくて、常連のお客さんが 自分で持ち込んだものらしいんですけどね(^^; いや、思わぬ収穫ですよ!(^^)v しかも、これが又安いのよ!普通に売ってるのよ! なんで今まで知らんかったんでしょぉ~(T_T) さっそく、kizz_armyの家の食卓にも出現しました!(^^) でもね。これはしょっぱかった(--; イマイチうまくなかった…(--; どうやら、メーカーによって結構味の違いがあるみたいです! ネットとかでさがすと、「○○オヤジのこだわりの沖漬け」(現在品切れ中) なんてのも見つかります。 ここはひとつ根気よく地道においしいメーカーを探すしかないようです(^^; でもって、なんつったて、日本酒によく合いますよぉ~~~!! 先日もね、スーパーでイカの特売やってたんですよ。 その場で、お好みの状態に裁いてくれるってサービス付きでね。 でも、周りの人の注文聞いてると、結構「はらわた抜いて」って言ってるんですねぇ! 「そんなあなた、もったいない!」 「ハラワタが美味いんですからぁ~~!!」 「イカの沖漬け」 「ホタルイカの沖漬け」 でもって、「はらわた全般」 うまいねぇ~~~~~~~~!! 「おもれぇ!」「役に立った!」と思ったら(^^; [人気blogランキング]←クリックお願いしまぁす。
by kizz_army
| 2005-04-04 11:56
| 恵を喰らふ!
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