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★ 最新KIZZ 情報!! (09/02/02 更新)
★     
★   『 お知らせ~ [KIZZ]は活動停止します ~ 』
★     
★   kizz_armyでございます。

★   約7年半に渡り、ご愛顧いただきました
★   KISSトリビュートバンド 【KIZZ】ですが、
★   2008年末を持って、活動を停止する事になりました。

★   既にライブも決定している中での決断だったため、
★   関係各位には多大なるご迷惑を
★   お掛けしたことを改めてお詫び申し上げます。
★   
★   まさに、「語りつくせば尽きないけれど…」と
★   言った思いではありますが、
★   またいつの日か、違った形になるかもしれませんが、
★   なんらかの形でみなさまとお会いできる日が来る事を
★   ちょっと期待して…

★   ほんとうにいままでありがとうございました。
★   皆様の KISSライフが 更に充実する事を願いまして…


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《ニュース!!》
   『KIZZ』の出演している映画がありました!
   タイトルは「スペースポリス」

   詳細は該当記事にて…
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《きれいな日本語を話したい!》

『恵を喰らふ! Vol.15【白うるか】』
さて、前回の記事でもちょっと触れていますが、
「白うるか」なるものを試してみました。

どうやら、「うるか」って言ってもいろいろ種類やら、呼び方やらが
あるらしく、微妙にややこしい…(^^;

でもって、「白うるか」とかになると、途端に普通の「うるか」より
高級品になるのかと思いきやそうでもないみたいみたいだったり…

「うるか」
普通にうるかって言うと、鮎の内臓の塩辛って事みたい。
前回の記事で食べたのがこれね。いや、まじうまいっすから!(^^)


「子うるか」
「真子うるか」とかも言うみたい…
字の如く!卵の「うるか」ね。

「渋うるか」
どうやら、内臓でも腸だけをつかった「うるか」みたい、
まじで苦そう…(^^;

「身うるか」
これが、微妙…「身だけ」って事はないと思うんで、普通の「うるか」
とまぜてあるって事かな…(^^;

「白うるか」
これが、今回食べたやつね。
精巣の塩辛

更に、これらのモノを組み合わせた「うるか」もあるからややこしいのよねぇ~
3種類くらいの瓶詰め詰め合わせとかも扱ってる所があったなぁ~

大体瓶詰めだと、どれも¥2000前後ってとこみたいですねぇ~
これを、高いとみるか?安いとみるか?…(^^;
でもなぁ、日本酒があれだけおいしく頂けるって事を考えるとなぁ~~♪

「水上」で「うるか」を見つけたのも偶然ですが、この「白うるか」を
見つけたのも偶然…
ま、いやしくお店の隅の方まで「うまいものはないか?」と眺めている
せいなのかもしれませんがねぇ~(^^;

さて、問題の「白うるか」…

う~~~ん…
期待が大きすぎましたかね。
どちらかと言うと普通の「うるか」の方が「ちんみぃ~~~~!!」って
感じがします。別に不味いとかってわけじゃないんですが…

そうですねぇ~「ウニの瓶詰め」ありますよねぇ?
あれをちょっとばかりクリーミィと言うか、ミルクっぽいと言うか、
そんな感じにした雰囲気ですなぁ~

「酒の肴」と言うよりは、あったかいご飯にのせて食べる方が
合っているかもぉ~~

冷凍庫に保存すれば、かなりもちますよ(^^)

今度は「子うるか」とか探さないとなぁ~~~(^^;

「おもれぇ!」「役に立った!」と思ったら(^^;
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by kizz_army | 2004-10-20 11:54 | 恵を喰らふ!
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